Çorbaya kekik konur mu? Ezogelin çorbası: Ezogelin çorbasının olmazsa olmaz malzemeleri acı biber, nane ve tuzdur. Domates çorbası: Domates çorbasına kekik, karabiber ve nane eklenebilir. Mercimek çorbasına kekik girer mi? 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, 5 su bardağı oda sıcaklığında su, tuz, pul biber, kekik. Şehriye çorbasına kekik katılır mı? Öncelikle bir tavaya yağı koyup salçayla kavuruyoruz. Salça kavrulunca kekik, acı biber ve tuzu ekleyip hepsini karıştırıyoruz. Daha sonra 1,5 litre su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayınca şehriyeleri ekleyip şehriyeler yumuşayınca altını kapatıyoruz. Çorbalara hangi baharatlar konur? Çorbalarda Baharatlar Karabiber, kimyon gibi baharatlar çorbanın hazmını kolaylaştırırken,…
Yorum Bırak